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Unsere Weine

Rebsorten

Entdecken Sie die verschiedenen Wein-Charaktere

Riesling

Ab 5,00 € pro Flasche

Die Königin

Riesling

Die Rebsorte bildet den Hauptanteil unserer Flächen und kann das gesamte Spektrum von Trocken bis Edelsüß abdecken. Eine feine, natürliche Säure macht die Weine frisch, rassig und passt zu vielen Speisen.

Der Süße

Kerner

Aus dickschaligen-gelbgrünen Beeren mit zumeist hohem Zuckergehalt, erzeugen wir feinfruchtige Weine mit milder Säure. Der fruchtige Geschmack passt u.a. zu hellem Fleisch und Salaten

Kerner

5,50 € pro Flasche

Rivaner

5,20 €pro Flasche

Der Leichte

Rivaner

Aus der Müller-Thurgau-Traube gewinnen wir diese unkomplizierten Alltagsweine. Überwiegend trocken ausgebaut, schmecken sie jugendlich-leicht und passen perfekt zu Speisen wie Spargel, Geflügel & Fisch.

Der Rote

Spätburgunder

Die edle Rebsorte, ebenfalls bekannt unter dem Namen Pinot Noir, schmeckt vollmundig, samtig mit einem fruchtigem Aroma und erstrahlt in kräftigem Rot. Besonders im Winter perfekt zu Braten, Wild oder Käseplatte.

Spätburgunder

6,50 € pro Flasche

Terroir & Lagen

Es gehört viel dazu

KLIMA

Temperatur & Regenverteilung haben prägnante Auswirkungen auf den Rebwuchs. Am besten gedeihen die Reben bei mind. 1300 Sonnenschein Stunden pro Jahr und einer mittleren Jahrestemperatur von nicht weniger als neun Grad Celsius.

BÖDEN

Die Böden haben starken Einfluss auf Art und Ausprägung, also den Charakter der Weine. In unseren Weinlagen ist die Erde mit einem hohen Blauschieferanteil durchzogen und sorgt für besonders rassige und feinfruchtige Weine.

REBEN

Die Rebsorte bestimmt am stärksten die Geschmacksrichtung eines Weins. Bei einer Rebsorte mit individueller Note setzt sich die rebsortentypische Eigenart auch unter abweichenden Boden- und Klimaverhältnissen stets durch.

PFLEGE

Neben all den Natureinflüssen leistet der Winzer einen wesentlichen Teil der Arbeit im Weinberg. Als Hausnummer sagt man, dass der Winzer einen Rebstock ca. 17 Mal pro Jahr besucht. Die meisten Arbeiten werden dabei mit der Hand verrichtet, wiederrum andere können maschinell ausgeführt werden.

Der Boden ist der Vater des Weins, die Rebe die Mutter und das Klima sein Schicksal.

Weinauswahl

Hier kommt jeder auf den Geschmack

Rivaner Trocken
5,20

Jahrgang 2018 | 0,75 Ltr. Flasche | Leichter Weißwein mit wenig Säure. Perfekter Sommerwein. | Preis/Liter: 7,33 €

Spätburgunder Rotwein Trocken
6,50

Jahrgang 2018 | 0,75 Ltr. Flasche | Passender Wein zu dunklem Fleisch und Wild. | Preis/Liter: 8,67 €

Riesling Feinherb
5,00

Jahrgang 2016 | 1,00 Ltr. | Der Allrounder für Ihren Alltag. Passt gut zum Essen aber auch einfach für Zwischendurch.

Riesling Spätlese Feinherb
6,00

Jahrgang 2015 | 0,75 Ltr. | Schon etwas gereifter Riesling mit intensiverer Note. | Preis/Liter: 8,00 €

Riesling Feinherb
5,50

Jahrgang 2018 | 0,75 Ltr. | Ein noch frischer ``halbtrockener`` Weißwein mit ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis. | Preis/Liter: 7,33 €

Riesling Kabinett Feinherb
5,20

Jahrgang 2014 | 0,75 Ltr. | Ein Riesling-Prädikatswein. | Preis/Liter: 6,93 €

Riesling Hochgewächs Lieblich
5,50

Jahrgang 2017 | 0,75 Ltr. | Qualitätswein mit lieblicher Note | Preis/Liter: 7,33 €

Riesling Spätlese
6,00

Jahrgang 2018 | 0,75 Ltr. | Noch frischer, feinfruchtiger Prädikatswein | Preis/Liter: 8,00 €

Kerner Spätlese
5,50

Jahrgang 2014 | 0,75 Ltr. | Feinfruchtiger Wein mit milder Säure | Preis/Liter: 7,33 €

Riesling Spätlese
5,80

Jahrgang 2014 | 0,75 Ltr. | Im Weinkeller gereifte Spätlese | Preis/Liter: 7,73 €

Riesling Auslese
7,00

Jahrgang 2015 | 0,75 Ltr. | Dieser edelsüßer Riesling ist etwas ganz Besonderes und wird als Desert-Wein empfohlen. | Preis/Liter: 9,33 €

Roter Weinbergspfirsich Likör
10

0,50 Ltr. | Wahlweise pur oder mit Sekt genießen. | Preis/Liter: 20,00 €

Riesling Traubenbrand
10

0,50 Ltr. | Gewonnen aus Riesling Trauben. | Preis/Liter: 20,00 €